Descrição
Caldo SAZÓN® Profissional Legumes
O Caldo SAZÓN® Profissional Legumes oferece o sabor natural e equilibrado de legumes selecionados, combinado com condimentos na medida certa e baixo teor de sal, garantindo um preparo mais saboroso e versátil. Ideal para a padronização de receitas em cozinhas profissionais, proporciona mais eficiência, rendimento e liberdade criativa ao chef.
Principais Benefícios:
• Sabor suave e natural de legumes
• Alta solubilidade e preparo rápido
• Versatilidade para receitas vegetarianas e veganas
• Padronização de sabor com praticidade
• Embalagem econômica de 1,1 kg para uso profissional
Aplicações:
• Sopas e cremes
• Purês e risotos
• Massas, molhos e recheios
• Preparações veganas e vegetarianas
Indicado para:
• Restaurantes e cozinhas industriais
• Serviços de alimentação coletiva
• Indústrias de alimentos prontos
• Buffets, padarias e lanchonetes
Modo de preparo: para 1 litro de caldo, dissolver 3 colheres (chá) de Caldo SAZÓN® Profissional Legumes (14,5 g) em 1 litro de água fervente.
Condições de armazenamento: conservar em local seco e arejado. Após aberto, manter a embalagem bem fechada.